| atmos + 岩合 光昭 + LE CHOCOLAT DE H | 24 JUNE |
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| パティシエ・ショコラティエ辻口 博啓が手掛ける「ル・ショコラ ドゥ アッシュ」とのコラボレーションパウンドケーキ「Zebre de bonheur ゼーブル ド ボヌール」。 |
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動物写真家として世界中を渡り活躍する岩合 光昭氏の作品の中からアフリカの壮大な草原を走る「縞馬(シマウマ)」の写真からインスパイアされたパウンドケーキをアトモスが提案。「服の素材のようなテキスタイルデザインをケーキに落とし込む。」という自由な発想をコンセプトにして製作したケーキは2種類。ひとつは何層にも重ねたショコラでゼブラ柄を表現したパウンドケーキ。もうひとつは草原をイメージした抹茶味のゼブラ柄パウンドケーキです。
小麦粉をはじめ、牛乳、ラム酒、リキュール、クロレラ、蜂蜜など優れた品質の食材を使用することでしっとりと焼き上がり、上品で香り豊かなショコラの味がお楽しみ頂けます。また保存料・着色料は使用しておりませんのでカラダに良いという今や当然の条件も満たされております。いずれもこのプロジェクトのために開発されたオリジナルのパウンドケーキでLE CHOCOLAT DE Hでのお取り扱いはありません。ショコラの原材料となるカカオの生産も盛んなアフリカと岩合氏の写真がリンクしたコラボならではの仕上がりとなっています。 |
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atmos + 岩合 光昭 + LE CHOCOLAT DE H
【Zebre de bonhuer cake set】 3,500円(税込) |
atmos + 岩合 光昭 + LE CHOCOLAT DE H
【Zebre de bonhuer complete set】 7,350円(税込) |